Бифацил (закваска)

Закваска для Бифацила содержит классическую комбинацию бактериальных культур для бифацила L.acidophilus и St. thermophilus, а также закваску бифидобактерий B.bifidum и B.longum. Не содержит генетически модифицированных штаммов микроорганизмов, консервантов, красителей и адаптеров вкуса.

В пастеризованное молоко вносится сухая закваска молочнокислых бактерий Бифацил и через 7-8 часов у нас есть прекрасный кисломолочный продукт, который содержит и живые бактериальные клетки молочнокислых бактерий бактерий (10*7 клеток на 1 мл продукта) и продукты их метаболизма ( витамины, аминокислоты, лизоцим, природные антибиотики).

Продукт молочнокислого брожения, изготавливаемый сквашиванием молока закваской Бифицил имеет приятный кисломолочный вкус, сбалансирован по составу бифидо- и лактобактерий. Эти виды бактерий являются основными представителями собственной микрофлоры кишечника с рождения ребенка и на протяжении всей жизни человека. С возрастом уменьшается количество бифидобактерий и лактобацилл, с чем связано ослабление перистальтики и хронические запоры/поносы у лиц старшего возраста. Бифидобактерии поддерживают целостность и структуру слизистых, снижают токсическую нагрузку на печень и почки. Лактобактерии укрепляют иммунную систему, повышают кислотность в просвете толстой кишки и формируют слабительный эффект, способствуя регулярному очищению организма.

Влияние кисломолочного продукта на организм человека:
активизирует иммунную систему
нормализует обмен веществ (белковый, углеводный, липидный)
нормализует работу желудочно-кишечного тракта
нормализует состав кишечной микрофлоры обладает ранозаживляющим действием
обладает антиаллергическим действием обладает противомикробным, противовоспалительным действием
улучшает память и внимание нормализует работу ЖКТ у людей старшего возраста оказывают антивозрастной эффект (люди со здоровым кишечником молоды, красивы и энергичны).

Один путь влияния кисломолочных продуктов: сами бактериальные клетки стимулируют активность лимфоидных органов желудочно-кишечного тракта (при гибели клеток лактобактерий из их клеточных стенок высвобождаются мурамилдипептиды — именно они и «заставляют» нашу иммунную систему работать как следует). Бифацил укрепляет местный иммунитет желудочно-кишечного тракта.

Второй путь влияния кисломолочных продуктов: все бактерии синтезируют биологически активные вещевства: белки, витамины, лизоцим, бактериоцины (антибиотикоподобные вещества) и др. в процессе своего роста. Каждый вид бактерий выделяет уникальные вещества, и чем больше разных видов бактерий, тем больше положительных эффектов на организм человека. Все вместе полезные метаболиты бактерий обеспечивают защиту кишечного барьера от проникновения микробов во внутреннюю среду организма (в кровь и лимфу).

Например. L. acidophilus выделяет
— ацидофилин натуральный антибиотик (против бактерий )
— комплекс бактериоцинов (против бактерий, вирусов, грибов)
— оксид азота – необходим для нервной системы, против бактерий и вирусов
— пероксид водорода (против стафилококков, кишечной палочки, псевдомонад, сальмонелл за счет сильного окислительного действия)

Цена 1 пакета — 59руб. Цена упаковки (10 пакетиков) — 590руб